マンダラ バターチキンカレー
東京の神田にあるマンダラというカレー屋のレトルト版。
お店的には中辛らしいけど、結構辛いよ🔥🔥🔥
5段階でいうならレベル4。
あのグリーンカレーの次に辛いw
名店というだけあって、美味しい！
カシューナッツとバターのコク、トマトの酸味のバランスが良い。
甘すぎるとご飯と食べると違和感があって、ナンで食べた方が良いのですが、このバターチキンカレーはご飯でも美味しくいただけます😋
甘さもしっかりあるのに、ご飯と食べても違和感ないってのがすごい。
「レトルトで美味しいと思ったのは、これが初めてです！」とも言われたことがあるようですね🌟
なるほど、納得。
マンダラは日本人の口に合わせすぎず、本場の味を出す店みたい🕌👳🐘🇮🇳🍛✨
バランスの達人ですね！
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